카무트쌀1 반응형 호라산밀(카무트쌀) 밥 짓는 법 가족이 당뇨 관련한 식이 관리가 필요한 상황이라 여러 가지 알아보고 몇 가지 섭취를 하고 있어 혈당 조절과 관련된 글을 계속 작성하게 되네요. 이번에는 호라산밀이라고도 하는 카무트쌀에 대해서 공유합니다. 카무트쌀 (호라산밀) 카무트쌀과 호라산밀은 이름은 다른데, 사실 같은 곡물입니다. 그래서 만약 구매를 하게 되어 검색을 한다면 카무트쌀로 검색해도 되고 호라산밀로 검색하여도 됩니다. 특정 기업의 상표명이 그대로 고유명사화되는 경우가 있는데, 사실 카무트(KAMUT)도 Khorasan Mills라고 밀과 곡물을 파는 기업의 상표명입니다. 호라산은 이 밀의 품종이 최초 발견된 것으로 추정되는 중동에 있는 이란의 한 지역 이름인데, 미국에서 재배하는 품종은 이집트에서 가져온 것으로 알려져 있습니다. 호라산밀은.. 2024. 1. 8. 이전 1 다음 반응형
